りょうた
『立ち食い鮨 極』さんの姉妹店です💁♂️💁♂️
・デザート
季節に合わせた旬のお魚でお寿司を握っていただきました🐟
どれも美味しすぎましたが、
ベストワン賞は「クロムツの昆布締め」
脂が程よくのっているクロムツにふわっと漂う昆布の香り…🧜♀️
旨味も凝縮されていてとても満足度の高い一貫でした🍣
お鮨で終わりかと思いきや
雲丹や鮪などが入っている豪華どんぶりが登場😳✨
まろやかでクリーミーな味わいの雲丹に脂の乗った鮪、
濃厚な卵黄のハーモニーがたまらない🥺✨
そのまま食べても美味しいですが、
海苔の食べ比べをしながら手巻き寿司にして食べても◎🙆♂️
店内は洗礼された空間で心地よかったです🥰
また行きます！！
ご馳走様でした！！
この記事を書いてる人
りょーた愛知グルメ日記
「名古屋」を拠点に食べ歩く“今注目”の若手グルメインフルエンサー。インフルエンサー事務所からも多数スカウトを得ている。
ぐるこみ運営代表の一人でもあり、ビジネスもグルメもマルチに熟す「熱心さ」は飲食店からの支持も高い。インスタグラムはコチラへ。
レビュー
1
美味しかったです
とても美味しかったです。お店の雰囲気も最高でした！
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