ayaca
辻口シェフの大人気パティスリー！
写真:サントノーレ/セゾンドキャレ
バレンタインの時期になると、テレビで見かけない日の方が少ない辻口シェフ！
そんな辻口シェフががオーナーシェフを務めるフォルテッシモアッシュは
名古屋セントラルガーデンという、緑豊かで数々の有名店が揃う場所にあります。
私が食べたサントノーレは簡単に説明すると
シュークリーム×キャラメルのケーキ。
甘党さんにはたまらないと思います！
セゾンドキャレは、甘すぎないクリームと
いちごの酸味のバランスがちょうど良い、
スポンジはたまご感が強く、まるでカステラのようでした😌
他にも目を惹くケーキがたくさん！
またお茶しに行こうと思います。
この記事を書いてる人
「東海地方」を拠点に食べ歩く“1万人越え”のグルメインフルエンサー。見ると飲みたくなっちゃうグルメ情報をモットーに配信中。
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レビュー
1
甘さがちょうど良い
セゾンドキャレをテイクアウトしました。
私は甘すぎるのが苦手ですが、こちらのケーキは甘すぎず
ペロリと食べることができました。
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