【来店レビュー】愛知 天ぷら割烹 三井 名古屋 東区 口コミまとめ

林檎さん🍎

出来立ての贅沢が楽しめます✨

▶おしごとめも
【おやすみ】

りんご風邪ひき中(´･ω･`)♡

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▶天ぷら割烹 三井
@tempura_mitsui

最寄り駅： 高岳駅
定休日　： 日曜日・不定休 (祝日は要確認)
営業時間： 18:00～23:30
予算　　： ￥10,000～￥14,999
予約　　： 完全予約制
📌愛知県名古屋市東区泉2-17-17 ヴィアーレ バグース 1F

ご褒美度　★★★★
おひとりさま度👩 ★★
(カウンターあり！おひとりさま玄人の方であれば
いけなくもないですがレベルは高めかとｗ))

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調理専門時代のお友達から素敵なディナーのお誘い🤤✨

年齢が年齢なので揚げ物から遠ざかってたのですが
やはりしっかりとしたお店は格が違います(´･ω･`)♡

かなり多い品数を全て平らげましたが、
まーったく胃もたれゼロ🤤♪
(ついでにカロリーもゼロ…🤤だったらいいのにｗ)

ひっそりと構える小さな扉をくぐり、お邪魔しまーす！
ちなみに扉は茶室をイメージされているとのこと🍵✨

大将が温かい笑顔で迎え入れてくださいます(*´ω`*)

　【2月のおまかせ　12,000円(税込)】
　
　✔前菜
　　山菜・芽キャベツ・フルーツトマト　
　　新玉ねぎのジュレ
　　→貝殻のような器を開けると、キラキラと瞬く
　　　ジュレと色鮮やかな野菜たち✨
　　　フルーツトマトが無加工でもこの色合いなんです！
　　　下処理が丁寧で愛を感じる🍅♡
　　
　✔椀物
　　甘鯛の蕪蒸し
　　→この日とっても寒かったので、天国のお供えもの
　　　かと勘違いするほどのこの美しさに癒される…
　　　もちろんお味も美味しいというか温もりを感じる
　　　というか…
　　　意外としっかりめな味付けだったのはお酒との　
　　　相性の兼ね合いなんですかね👀！

　✔造里
　　雲丹とお魚　花ワサビ添え
　　→すいませんお魚の名前はど忘れです(´;ω;｀)
　　　こちらも友達が目をつむって味わうほど(笑)の
　　　逸品で雲丹の甘味と磯の香、花ワサビのツンと
　　　した爽快感の
　　　ある辛味が相乗効果でもはや言葉がでません
　　　(実際私はうまいうまい言ってましたがｗ)
　
　✔天婦羅
　　野菜①：鶴首かぼちゃ
　　→愛知県で伝統野菜として扱われている
　　　鶴首カボチャは
　　　元々濃厚でなめらかな特徴がありますが、
　　　更に半年寝かせたとのことで、もはやペースト
　　　状態ｗ
　　　ねっとりと糖度の高まった仕上がりに食べ
　　　終わるのが惜しい…(´;ω;｀)

　　野菜②：原木椎茸/スティックセニョール
　　→長くなりそうなのでまとめますｗ
　　　立派な椎茸の香りが衣にぎゅっと包まれていて
　　　目の前に出された瞬間ほわっと香りが立ちます！
　
　　スティックセニョールはブロッコリーのお友達ですが
　　細身の体からは信じられないほどブロッコリーの
　　良いとこが詰まっていて驚きの旨さ！甘い！

　　野菜③：タラの芽/茎ブロッコリー
　　→春を感じるタラの・・・・芽・・・？
　　　ちょっと待って異常な大きさ…ｗｗｗｗ
　　　大きいからと言って大振りな味ではなく
　　　ほっくほくで
　　　ほろ苦！大人には堪らない苦み♡

　　お魚：わかさぎ/太刀魚/穴子/車海老
　　→わかさぎにしてはこちらも大きくないか？と
　　　突っ込みたいところを我慢ｗ
　　　もちろん美味しい◎

　　　太刀魚がね！これがね！見た目はインパクト　
　　　ありますが
　　　口に入れた瞬間ふあっふぁなんです！(語彙力
　　　かりっ！ふあっ！え…なにこｒぷちっ(いくら)ふぁあああ
　　　てな感じで昇天すること間違いなしｗ
　
　　　穴子も大きい！
　　　天つゆにたっぷり鬼おろしを入れ、旨味が凝縮
　　　されたおつゆと穴子が口の中でじゅわわと
　　　広がります！！

　　　車海老は先ほどの面々がインパクト強かったですが
　　　この子もまた美味しいのなんの…✨
　　　頭は香ばしく旨味が詰まってつまみに最適！
　　　身体は甘味がつよく少ししっとりとしていて
　　　天婦羅の
　　　〆としてふさわしい逸品でした(*´Д｀)

—長文すぎたので、続きはコメントへ🙇‍♂️w