かな
穴場！オシャレランチにピッタリなコース料理🍕
THE KITCHEN KANRA さん🍴
京都駅から徒歩10分程のところにある、
ホテル カンラ京都B1階の薪窯料理ダイニングへ
行ってきました🐘
今回私がいただいたのは💁♀️
【ランチ】薪窯コース ¥2500
⭐︎前菜 : 鰆と豆腐のシャンピニオン
⭐︎10種類のピッツァ : 黒毛和牛・牛蒡(＋¥300)
クアトロフォルマッジ(＋500)
⭐︎自家製ドルチェ : レモンのプリン
⭐︎食後の飲み物 : Coffee/Tea
前菜は、熟成された鰆と老舗並河商店の豆腐を酒粕に
つけて焼いたものをシャンピニオンスープに崩して
いただく大人な味わい🥹
これは好みが分かれそうなオシャレな味でした！
黒毛和牛・牛蒡🍕は香ばしい牛蒡とニンニクが
たまらない♡！！
クアトロフォルマッジもたっぷりのチーズとハチミツが
最高で🤤一瞬で完食👀
独自配合された小麦粉で、捏ねと発酵を
3日間繰り返した生地を600℃の高温で
一気に焼き上げてるらしく、納得の美味しさです👏
ピザ好きはぜひ食べてほしい✨
そして最後のデザート🍋プリンも格別！！
レモンの皮の苦味と甘味が上品💯
初めて食べる大人な味でもっと食べたかった〜🤤笑
近くに行かれた方はぜひ寄ってみてください🐘
この記事を書いてる人
RETRIP第1期公式インフルエンサー🐘公式アンバサダー。甘いものが大好きで女性からの支持も多い人気インスタグラマーでもある。
ぐるこみ運営陣の一人でもあり、仕事に対して積極的な姿勢は男性スタッフからも評価されるメンバー。インスタグラムはコチラへ。
レビュー
2
ぜひ行ってほしい♪
もう料理のすべてがパーフェクト！！！
女子会におすすめです。また行かせて頂きます♪
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オシャレランチにピッタリ
京都でイタリアンを食べるならここがいいかも！というくらいおいしいです！雰囲気も最高で、いつか泊まってみたいホテル・・・✨
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