【来店レビュー】愛知 ガーデンレストラン徳川園 名古屋 東区 口コミまとめ

林檎さん🍎

特別な日を演出したいシーンに◎✨

▶おしごとめも
【他人は自分を映す】

部下がたるんでると感じる？
それはあなたがたるんでる証拠

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▶ガーデンレストラン徳川園
@restaurant_tokugawa

最寄り駅： 大曾根駅/森下駅
定休日　： 月曜
営業時間：【火～金】
　　　　　　11:00～15:00・17:30～22:00
　　　　　【土・日・祝】
　　　　　　12:00～15:00・17:30～22:00
予算　　： 昼￥6,000～￥7,999
　　　　　 夜￥15,000～￥19,999
予約　　： 予約可
📌愛知県名古屋市東区徳川町1001番地

ご褒美度　★★★★★
おひとりさま度👩 ★
(テーブル席のみ！
最高の景色を眺めながら大切な人と
お過ごしくださいまし✨)

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先日急遽お誘いいただき、私一人では大抵
行けなかったであろう「ガーデンレストラン徳川園」
さんへお伺いさせていただきました🙇

蘇山荘さんへはお邪魔させていただき、とっても
感動した覚えがありその際にレストランの存在も
知ったのですが、きっと私には縁のない世界だなと
諦めておりました…(´;ω;｀)ｗ

門構えから厳かで格式高く、江戸時代の姫君に
なったような気持ちになれる特別な空間！✨

毎回レストランの投稿は文字制限かかるほど長文に
なるので(笑)なるべくシンプルにまとめます🤤ｗ

　【新樹のやすらぎ　15,730円(税込)】

　✔ゼッポリーニ　枝豆　カレー
　　→アミューズから世界観に引き込まれる、
　　　初夏を思わせる香りと味…✨

　✔鰯 トマト ポルト酒 ソーダブレッド
　　→鰯とトマトの組み合わせってだーいすき🤤！
　　　10個くらい食べたいｗ(*´Д｀)

　✔鰹藁焼き パプリカ　生姜　タピオカ
　　→卵黄じゃないですよ！ｗ
　　　なんと黄パプリカのソース！
　　　コクとパプリカ特有の少しのほろ苦さ・酸味が
　　　燻された鰹と見事にリンク🐟

　✔黒鮑 知多美人蕎麦 茄子 酢橘 リゾット
　　→どこにお蕎麦が隠れてるのかと思ったら
　　　「蕎麦の実」をリゾット仕立てにされて
　　　いるとのこと！
　　　酢橘の爽やかさでペロリと感触😋ｗ

　✔ハタ 真蛸 七つ島岩海苔 スープドポワソン
　　→右奥に鎮座しますのは、たこ焼きと
　　　フレンチをフュージョンしたお料理とのこと
　　　一口でいただくと、異国の香りが口いっぱい
　　　に広がります！これは新感覚…✨
　　　

　✔段戸山高原牛 炭火焼 地野菜 西家さんの柚子胡椒
　　→きめ細やかな肉質で鮮やかな赤身がある
　　　段戸山高原牛🐄
　　　お味噌のクランブルが独特で面白い！
　　　食べたことない野菜もいただけるの、好きだなぁ
　　　＼( ‘ω’)／

　✔メロン 太陽の葉サボテン ウイキョウ 渥美ヨーグルト
　　→見た目ではわからないんですが、飴細工が
　　　ぱちぱちと口の中ではじけます！
　　　そうです！あの駄菓子のパチパチくんと同じ
　　　感覚です🤤ｗ
　　　これをデセールに使う発想がお洒落(´;ω;｀)

　✔青梅の琥珀糖 ルバーブのティグレ 和紅茶のダッコワーズ
　　→シャリっとした琥珀糖、甘酸っぱいルバーブを
　　　使用したカヌレ型のティグレ
　　　まふっとした柔らかい甘みのダックワーズで
　　　最後まで楽しめます✨

記憶で書いているので、説明色々違ってたら
申し訳ないです🙇　

大きな窓から望む日本庭園は、夜には湖と見間違うほどの
美しい池に灯が反射して、幻想的な雰囲気を醸し出して
おりました(´;ω;｀)♡ｼｭﾃｷ

記念日や、ここ一番にキメたい！という
特別な日を演出したいシーンにぴったり♪

ご馳走様でした🍎♪